پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
غذای ایرانی
خبرگزاری ایسنا / ۳۷ ساعت قبل
نماد غذای ایرانی به خوشمزگی قورمهسبزی!
لوبیا و سبزی در ترکیبی عجیب با گوشت گوسفندی و برنج ایرانی و یک عدد پیاز! کاری کرده که دست از سر ما برنمیدارید این قورمه سبزی! حتی غیر ایرانیهایی که منوی بهترین رستورانهای پنج ستاره مولن روژ پاریس، کافه دو له فونتِن را هم خوردهاند، وقتی به قورمه سبزی ایرانی میرسند، تا دستشان میگیرد بشقاب شفِ پنجستاره را پرت میکنند.
• قورمه سبزی • غذا
سایت جماران / ۱۴۰۳/۰۱/۱۱
چند راز مهم سنتیترین غذای ایرانی!
این غذای سنتی به اندازهای با زندگیمان عجین شده که شاید هیچ وقت به این فکر نکنیم که تاریخچهاش به چه زمانی برمیگردد و آیا طی این زمانی که گذشته، تغییراتی داشته یا نه؟ اصلا با گذر زمان آیا جایگاه آبگوشت بین مردم تغییر کرده؟ در این مطلب، به تمام این موارد میپردازیم و سعی میکنیم اطلاعات مفیدی درباره این غذای سنتی و اصیل ایرانی ارائه کنیم.
• آبگوشت • خواص آبگوشت
سایت فرادید / ۱۴۰۳/۰۱/۱۰
(ویدئو) چند راز مهم و اساسی از آبگوشت که مطمئنا نمیدانستید
اگر بخواهیم به سنتیترین غذای ایرانی فکر کنیم، معمولا اولین گزینه آبگوشت در ذهنمان تداعی میشود. غذایی که از کودکی در جمعهای خانوادگی با آداب سنتی خودش در خاطرمان نقش بسته و هنوز که هنوز است، برای لمس دوباره آن خاطرات در جمعهای آخر هفته خانوادگی، از غذاهای محبوب محسوب میشود.
• آبگوشت
سایت فرادید / ۱۴۰۲/۱۲/۲۹
(ویدئو) توصیف جالب «جان سینا» از تهچین و کوبیده ایران؛ «شما نمیتوانید جلوی غذای ایرانی مقاومت کنید»
ویدیویی جالبی از «جان سینا» کشتی گیر و بازیگر آمریکایی در فضای مجازی منتشر شده که درباره غذاهای ایرانی میگوید. جان سینا جان در مصاحبه جدیدش گفت: «تهچین، کباب کوبیده و رشته پلو غذای مورد علاقهی من است، شما نمیتوانید جلوی غذای ایرانی مقاومت کنید.»
• چهرهها
خبرگزاری همشهریآنلاین / ۱۴۰۲/۱۱/۲۵
جای قرمهسبزی در فضاست؟ | چرا قرمه سبزی محبوب ترین غذای ایرانی است
در همین یکی دو روز گذشته اگر در فضای مجازی گشتوگذار کرده باشید، حتما دیدهاید که یک فضانورد ایرانیتبار ناسا تصویری را در یکی از شبکههای مجازی به اشتراک گذاشته که نشان میدهد او و همکارانش در ایستگاه فضایی مشغول خوردن قرمهسبزی با پلو هستند.
• غذای اصلی • فرهنگ غذایی